該公司主要做生禽屠宰業(yè)務(wù)，眾所周知，在屠宰的過程中，會產(chǎn)生大量的污水和動物皮毛、內(nèi)臟以及動物的糞便等。所以，一般情況下，屠宰場都有安裝污水處理設(shè)備。

　　屠宰場的生產(chǎn)工序一般是：牲畜→活牲畜圈→宰殺→燙毛或剝皮→剖解→取內(nèi)臟→冷藏或外運。

　　以上每一道工序幾乎都要排放廢水：宰前，畜圈每天排出畜糞沖洗水;屠宰車間要排出含血污和畜糞的地面沖洗水;燙毛時要排出含大量豬毛的高溫水;剖解車間排出含腸胃內(nèi)容物的廢水。現(xiàn)在一般屠宰場也從事油脂提取，因此煉油廢水也成為屠宰廢水的一個組成部分。此外屠宰場還有來自車間衛(wèi)生設(shè)備、鍋爐、辦公樓等地的生活污水。
 

　　屠宰廢水的危害

　　1、高有機懸浮物含量高，長期不處理，會發(fā)出惡臭氣味。

　　2、細菌滋生，容易使人感染疾病。

　　3、高油脂：排放到水中，會漂浮在上滿，而且導(dǎo)致水生物缺氧死亡。

　　屠宰廢水特點

　　排水量大，不均勻，濃度高，有機物懸浮物多等特點。

　　屠宰廢水處理工藝：